Dans une casserole, mélange la fécule de maïs avec le lait jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Mets la casserole sur le feu à feu doux et mélange continuellement jusqu’à ce que le mélange épaississe.
Ajoute le Nutella et continue à mélanger jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu et bien incorporé.
Verse le pudding dans des coupelles et laisse refroidir à température ambiante.
Place au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir.
Casserole
Fouet de cuisine
Conserver au réfrigérateur pendant 2 jours maximum.
Recette sans gluten, idéale pour un goûter rapide et savoureux.
Italia, Lazio
| Énergie (kcal) | 116,25 |
| Glucides (g) | 17,7 |
| dont sucres (g) | 10,67 |
| Matières grasses (g) | 3,65 |
| dont acides gras saturés (g) | 0,11 |
| Protéines (g) | 3,71 |
| Sel (g) | 0,04 |