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Viaggiando Mangiando
Gambas a la naranja
Entrantes

Gambas a la naranja

Receta de Viaggiando Mangiando

Dificultad
Fácil
Preparación
5 min
Cocción
12 min
Origen
Italia
Alérgenos y análisis de los ingredientes

Descripción

Gambas al horno con zumo y ralladura de naranja. Receta sencilla y rápida, con una nota cítrica y unas pequeñas porciones de mantequilla para hacerla más sabrosa.

Ingredientes

Porciones
  • Ingredientes

  • Gambas700 g
  • Naranja (zumo y ralladura)1 Unidad
  • Mantequillaal gusto
  • Pimienta negraal gusto

Valores nutricionales

138 kcal por porción · 213 g

Valores nutricionales

138 kcal por porción · 213 g

Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

Alérgenos y análisis

Crustáceos y Leche y derivados

Alérgenos y análisis

Crustáceos y Leche y derivados

Preparación

  1. 1

    Paso 1 de 4: Rociar las gambas con el zumo de naranja y añadir la ralladura.

  2. 2

    Paso 2 de 4: Distribuir por encima unas nueces de mantequilla sobre las gambas.

  3. 3

    Paso 3 de 4: Cocinar en el horno con la función grill a 180 °C durante unos 12 minutos.

  4. 4

    Paso 4 de 4: Servir con una pizca de pimienta negra.

  • No apto para veganos
  • No apto para vegetarianos
  • Apto para pescetarianos
  • Sin gluten
  • Contiene lactosa
  • Contiene níquel
Calculado por Tuduu

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En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Crustáceos y Leche y derivados

Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

  1. 1GlutenNo detectado
  2. 2CrustáceosDetectado
  3. 3HuevosNo detectado
  4. 4PescadoNo detectado
  5. 5CacahuetesNo detectado
  6. 6SojaNo detectado
  7. 7Leche y derivadosDetectado
  8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
  9. 9ApioNo detectado
  10. 10MostazaNo detectado
  11. 11SésamoNo detectado
  12. 12SulfitosNo detectado
  13. 13AltramucesNo detectado
  14. 14MoluscosNo detectado

En gris: no detectadosDetectado

Otras sensibilidades

No detectados
Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
Detectados
Leche
Valores mediosPor porción213 g · 1 de 4Por 100 g
Energía578 kJ138 kcal272 kJ65 kcal
Grasas1,13 g0,53 g
de los cuales ácidos grasos saturados0,17 g0,08 g
Carbohidratos7,99 g3,76 g
de los cuales azúcares7,99 g3,76 g
Fibra0,6 g0,28 g
Proteínas24,06 g11,32 g
Sal0,26 g0,12 g
  • Proteínas11,32 g · 70%
  • Carbohidratos3,76 g · 23%
  • Grasas0,53 g · 7%
Calculado por Tuduu

Consejos y conservación

Sugerencias
  • Horno con función grill
Más información
Receta de estilo un poco retro, años 2000.

Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

Calculado por Tuduu

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