Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de
Una receta sencilla y rápida para preparar deliciosas bruschettas con salchicha, stracchino y grelos. Perfectas como plato único o entrante.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 5 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 7: Precalienta el horno a 200°C.
Paso 2 de 7: Lava y limpia los grelos, luego cuécelos en agua hirviendo con sal durante 5 minutos.
Paso 3 de 7: Mientras tanto, retira la tripa de la salchicha y desmenúzala.
Paso 4 de 7: Unta el stracchino sobre las rebanadas de pan.
Paso 5 de 7: Distribuye la salchicha desmenuzada y los grelos sobre las rebanadas de pan.
Paso 6 de 7: Hornea las bruschettas durante unos 10 minutos o hasta que la salchicha esté cocida y el pan dorado.
Paso 7 de 7: Sirve las bruschettas calientes y disfrútalas!
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Alérgenos detectados: Gluten y Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción133 g · 1 de 5 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1265 kJ302 kcal | 951 kJ227 kcal |
| Grasas | 13,91 g | 10,46 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 6,88 g | 5,17 g |
| Carbohidratos | 30,94 g | 23,26 g |
| de los cuales azúcares | 1,94 g | 1,46 g |
| Fibra | 2,62 g | 1,97 g |
| Proteínas | 14,08 g | 10,59 g |
| Sal | 0,8 g | 0,6 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
