Receta de
Un primer plato buenísimo, sano y completo, perfecto para una comida sabrosa y rápida.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 2 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 6: Sofríe zanahorias, cebollas y apio en una sartén.
Paso 2 de 6: Corta la merluza en trozos y añádela al sofrito, dorándola durante unos minutos.
Paso 3 de 6: Añade el vino blanco y deja evaporar el alcohol.
Paso 4 de 6: Agrega el concentrado de tomate, la sal, la pimienta y mezcla.
Paso 5 de 6: Escurre la pasta al dente directamente en la sartén, añade un cucharón del agua de cocción y mezcla bien.
Paso 6 de 6: Emplata añadiendo perejil picado.
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten y Pescado
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción535 g · 1 de 2 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 2987 kJ714 kcal | 558 kJ133 kcal |
| Grasas | 2,46 g | 0,46 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 0,43 g | 0,08 g |
| Carbohidratos | 92,77 g | 17,34 g |
| de los cuales azúcares | 4,01 g | 0,75 g |
| Fibra | 2,51 g | 0,47 g |
| Proteínas | 40,93 g | 7,65 g |
| Sal | 0,32 g | 0,06 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
