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Ensalada de verano

Ensalada de verano

Receta de

Dificultad
Fácil
Preparación
15 min
Cocción
5 min
Origen
Italia, Liguria

Descripción

¡Una auténtica explosión de sabores con una combinación de ingredientes originales y sabrosos que tienes que probar sí o sí!

Ingredientes

Porciones
  • Espinaca babyal gusto
  • Nueces4 Unidades
  • Gorgonzolaal gusto
  • Focaccia genovesa50 g
  • Melocotón1 Unidad
  • Aceitunas taggiascheal gusto
  • Salsa de soja1 Cucharada
  • Vinagre balsámico1 Cucharada
  • Crema de anacardos1 Cucharadita
Platos únicos
Persaincucina
Alérgenos y análisis de los ingredientes

Alérgenos y análisis

Gluten, Soja, Leche y derivados y Frutos de cáscara

Alérgenos y análisis

Gluten, Soja, Leche y derivados y Frutos de cáscara

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Preparación

  1. 1

    Paso 1 de 4: Empezad cortando la focaccia en cubos y tostándola en la sartén.

  2. 2

    Paso 2 de 4: Cortad el melocotón en gajos y grilladlo.

  3. 3

    Paso 3 de 4: Preparad la salsa mezclando la salsa de soja, el vinagre balsámico y la crema de anacardos.

  4. 4

    Paso 4 de 4: Emplatad poniendo los brotes de espinaca, los melocotones a la parrilla, la focaccia tostada, las nueces, las aceitunas taggiasche, el gorgonzola y la salsa de acompañamiento.

  • No apto para veganos
  • Por verificar para vegetarianos
  • Por verificar para pescetarianos
  • Contiene gluten
  • Lactosa por verificar
  • Contiene níquel
Calculado por Tuduu

En resumen: No apto para veganos · Por verificar para vegetarianos · Por verificar para pescetarianos · Lactosa por verificar · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Soja, Leche y derivados y Frutos de cáscara

Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

  1. 1GlutenDetectado
  2. 2CrustáceosNo detectado
  3. 3HuevosNo detectado
  4. 4PescadoNo detectado
  5. 5CacahuetesNo detectado
  6. 6SojaDetectado
  7. 7Leche y derivadosDetectado
  8. 8Frutos de cáscaraDetectado
  9. 9ApioNo detectado
  10. 10MostazaNo detectado
  11. 11SésamoNo detectado
  12. 12SulfitosNo detectado
  13. 13AltramucesNo detectado
  14. 14MoluscosNo detectado

En gris: no detectadosDetectado

Otras sensibilidades

No detectados
Aromas · Café · Escanda pequeña
Detectados
Leche · Legumbres · Solanáceas · Tomate

Consejos y conservación

Conservación
Consumir inmediatamente
Más información
Perfecta para llevar a la playa o como comida para el trabajo y la universidad.

Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

Calculado por Tuduu

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