Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional

Receta de
Ensalada primaveral y sencilla a base de guisantes verdes frescos, espárragos y filetes de caballa: un plato único rico en sabor, nutritivo y saciante. Ideal para servir frío o a temperatura ambiente.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 2 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.


Paso 1 de 2: Desgrana los guisantes y limpia los espárragos retirando la parte leñosa. Lava las verduras.
Paso 2 de 2: Escurre bien los filetes de caballa y desmenúzalos groseramente.
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Pescado
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción246 g · 1 de 2 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1240 kJ296 kcal | 504 kJ120 kcal |
| Grasas | 13,31 g | 5,41 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 2,48 g | 1,01 g |
| Carbohidratos | 15,52 g | 6,31 g |
| de los cuales azúcares | 7,53 g | 3,06 g |
| Fibra | 6,77 g | 2,75 g |
| Proteínas | 26,15 g | 10,63 g |
| Sal | 0,15 g | 0,06 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

