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Chile vegetariano
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Arte in Tavola
Chile vegetariano

Chile vegetariano

Receta de

Dificultad
Fácil
Preparación
60 min
Origen
México

Descripción

Descubre el sabor auténtico del Chile vegetariano: ingredientes seleccionados como pimientos y frijoles rojos para una tradición italiana picante y sabrosa. ¡Pruébalo ahora!

Ingredientes

Porciones
  • Cebollas blancas (o cebollas cobrizas)1 Unidad
  • Ajo (dientes pequeños)1 Diente
  • Tomate triturado800 g
  • Pimientos pequeños rojos (o pimientos pequeños amarillos)2 Unidades
  • Maíz escurrido250 g
  • Frijoles rojos escurridos250 g
  • Salal gusto
  • Pimientaal gusto
  • Guindillaal gusto
  • Pimentónal gusto
Platos únicos
Arte in Tavola
Alérgenos y análisis de los ingredientes

Valores nutricionales

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No se ha detectado ningún alérgeno

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Preparación

  1. 1

    Paso 1 de 1: Sofríe con poco aceite una cebolla y un diente de ajo, luego añade 800 g de tomate triturado, los pimientos cortados en cubitos, el maíz y los frijoles, añade sal, pimienta, guindilla y una cucharadita de pimentón y cocina a fuego bajo sin tapa durante aproximadamente una hora. Excelente acompañado de tortillas de maíz, piadina o pan tostado.

  • Apto para veganos
  • Apto para vegetarianos
  • Apto para pescetarianos
  • Sin gluten
  • Sin lactosa
  • Contiene níquel
Calculado por Tuduu

En resumen: Contiene níquel

Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

  1. 1GlutenNo detectado
  2. 2CrustáceosNo detectado
  3. 3HuevosNo detectado
  4. 4PescadoNo detectado
  5. 5CacahuetesNo detectado
  6. 6SojaNo detectado
  7. 7Leche y derivadosNo detectado
  8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
  9. 9ApioNo detectado
  10. 10MostazaNo detectado
  11. 11SésamoNo detectado
  12. 12SulfitosNo detectado
  13. 13AltramucesNo detectado
  14. 14MoluscosNo detectado

En gris: no detectados

Otras sensibilidades

No detectados
Leche · Aromas · Café · Escanda pequeña
Detectados
Legumbres · Solanáceas · Tomate
Valores mediosPor 100 g
Energía475 kJ113 kcal
Grasas0,76 g
de los cuales ácidos grasos saturados0,1 g
Carbohidratos22,18 g
de los cuales azúcares3,41 g
Fibra3,26 g
Proteínas4,91 g
Sal0,18 g
  • Proteínas4,91 g · 17%
  • Carbohidratos22,18 g · 77%
  • Grasas0,76 g · 6%
Calculado por Tuduu

Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

Calculado por Tuduu

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