Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de Arte in Tavola
Descubre lo delicioso de los Falafel morados de garbanzos: sabrosos y coloridos, una mezcla única de garbanzos y col lombarda morada. Sabor auténtico e ingredientes seleccionados, ¡pruébalos ahora!
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 2 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 1: Deja pochar la col lombarda morada en una sartén con un poco de agua; después añade todos los ingredientes y tritúralos, forma las bolas y cocínalas en el horno a 190° durante 20 minutos o en freidora de aire durante la mitad de tiempo.
En resumen: Contiene níquel
En gris: no detectados
| Valores medios | Por porción264 g · 1 de 2 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 3293 kJ787 kcal | 1250 kJ299 kcal |
| Grasas | 10,59 g | 4,02 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 1,34 g | 0,51 g |
| Carbohidratos | 117,94 g | 44,76 g |
| de los cuales azúcares | 9,88 g | 3,75 g |
| Fibra | 31,36 g | 11,9 g |
| Proteínas | 46,98 g | 17,83 g |
| Sal | 0,05 g | 0,02 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
