En colaboración con
Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de
Descubre el auténtico sabor del Poke morado de salmón y aguacate: ingredientes seleccionados como quinoa y col morada. ¡Prueba ahora esta delicia italiana!
Porción: el peso de los ingredientes dividido por una porción, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 1: Cuece la quinoa siguiendo los tiempos de cocción indicados en el paquete. Mientras tanto, cocina durante unos minutos la col morada en una sartén con un poco de agua y tritúrala; después mézclala con la quinoa. Prepara tu bowl poniendo la quinoa morada en la base y decora con salmón, aguacate y espárragos (yo me los he comido crudos, pero también puedes cocinarlos). Aliña con aceite y limón 😋
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Pescado
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción268 g · 1 de 1 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 2609 kJ623 kcal | 973 kJ233 kcal |
| Grasas | 28,06 g | 10,47 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 4,74 g | 1,77 g |
| Carbohidratos | 54,7 g | 20,41 g |
| de los cuales azúcares | 7,45 g | 2,78 g |
| Fibra | 13,4 g | 5 g |
| Proteínas | 34,76 g | 12,97 g |
| Sal | 0,11 g | 0,04 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
