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Espaguetis a la marinera

Espaguetis a la marinera

Receta de

Dificultad
Fácil
Preparación
5 min
Cocción
10 min
Origen
Italia

Descripción

Un primer plato de mar fácil y rápido, preparado con espaguetis, salsa marinera, mejillones sin concha, aceite de oliva virgen extra, ajo y perejil fresco. Una receta sabrosa y apetecible, lista en pocos minutos.

Ingredientes

Porciones
  • Salsa marinera preparada1 Paquete
  • Dientes de ajo2 Dientes
  • Mejillones sin concha250 g
  • Aceite de oliva virgen extraal gusto
  • Espaguetis180 g
  • Ramilletes de perejil fresco5 Manojos
  • Guindilla en polvoal gusto
  • Sal para el agua de cocciónal gusto
Primeros platos
Manu food writer
Alérgenos y análisis de los ingredientes

Valores nutricionales

487 kcal por porción · 358 g

Valores nutricionales

487 kcal por porción · 358 g

Porción: el peso de los ingredientes dividido por 2 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

Alérgenos y análisis

Gluten y Moluscos

Alérgenos y análisis

Gluten y Moluscos

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Preparación

  1. 1

    Paso 1 de 7: Lleve a ebullición abundante agua salada y cueza los espaguetis siguiendo el tiempo indicado en el envase.

  2. 2

    Paso 2 de 7: Mientras tanto, vierta un chorrito de aceite de oliva virgen extra en una sartén grande y sofría los dientes de ajo.

  3. 3

    Paso 3 de 7: Añada la salsa marinera preparada aún congelada y los mejillones previamente descongelados y enjuagados.

  4. 4

    Paso 4 de 7: Cocine a fuego vivo durante unos minutos, después cubra la sartén y continúe la cocción durante aproximadamente cuatro minutos.

  5. 5

    Paso 5 de 7: Cuando se haya evaporado el exceso de agua, retire el ajo y añada el perejil fresco picado.

  6. 6

    Paso 6 de 7: Escurra los espaguetis al dente, páselos a la sartén con el condimento y mezcle bien para integrar los ingredientes.

  7. 7

    Paso 7 de 7: Sirva inmediatamente los espaguetis a la marinera y, si lo desea, espolvoree un poco de guindilla en polvo.

  • No apto para veganos
  • No apto para vegetarianos
  • Apto para pescetarianos
  • Contiene gluten
  • Sin lactosa
  • Sin níquel
Calculado por Tuduu

En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · Alérgenos detectados: Gluten y Moluscos

Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

  1. 1GlutenDetectado
  2. 2CrustáceosNo detectado
  3. 3HuevosNo detectado
  4. 4PescadoNo detectado
  5. 5CacahuetesNo detectado
  6. 6SojaNo detectado
  7. 7Leche y derivadosNo detectado
  8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
  9. 9ApioNo detectado
  10. 10MostazaNo detectado
  11. 11SésamoNo detectado
  12. 12SulfitosNo detectado
  13. 13AltramucesNo detectado
  14. 14MoluscosDetectado

En gris: no detectadosDetectado

Otras sensibilidades

No detectados
Leche · Legumbres · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
Detectados
Solanáceas
Valores mediosPor porción358 g · 1 de 2Por 100 g
Energía2039 kJ487 kcal570 kJ136 kcal
Grasas7,09 g1,98 g
de los cuales ácidos grasos saturados1,23 g0,34 g
Carbohidratos80,89 g22,63 g
de los cuales azúcares9,14 g2,56 g
Fibra3,31 g0,93 g
Proteínas29,69 g8,31 g
Sal1,37 g0,38 g
  • Proteínas8,31 g · 23%
  • Carbohidratos22,63 g · 64%
  • Grasas1,98 g · 13%
Calculado por Tuduu

Consejos y conservación

Sugerencias
  • Sartén grande con tapa
Conservación
Consumir inmediatamente; no se recomienda conservarlo después de su preparación.
Más información
Sirva con una copa de vino blanco. Para obtener un sabor más intenso, puede añadir guindilla en polvo.

Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

Calculado por Tuduu

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