Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de
Saborea la auténtica Cebada con verduras, un plato sano y sabroso con calabacines, judías verdes y guisantes. Prueba la tradición italiana. ¡Descubre más!
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 3: Cocer la cebada en agua salada siguiendo los tiempos de cocción indicados en el envase
Paso 2 de 3: En una sartén dorar el ajo con aceite de oliva virgen extra, añadir las judías verdes, los calabacines y los guisantes, salar y terminar la cocción dejando las verduras crujientes
Paso 3 de 3: Escurrir la cebada y dejarla enfriar; cuando también las verduras estén frías, mezclar todo junto añadiendo las hojas de albahaca y aceite de oliva virgen extra en crudo
En resumen: Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción263 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 870 kJ208 kcal | 331 kJ79 kcal |
| Grasas | 9,67 g | 3,68 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 1,45 g | 0,55 g |
| Carbohidratos | 23,28 g | 8,86 g |
| de los cuales azúcares | 6,17 g | 2,35 g |
| Fibra | 6,28 g | 2,39 g |
| Proteínas | 6,41 g | 2,44 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
