Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de
Prueba las Galletas de coco: delicias crujientes y ligeras con harina de coco y arroz. Sabores auténticos y tradición italiana. ¡Descubre más y disfrútalas ahora!
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 5: En un bol, unir las harinas, la levadura y el azúcar, mezclar con una cuchara y añadir la ralladura de limón, el aceite y la leche.
Paso 2 de 5: Formar una masa que quedará blanda.
Paso 3 de 5: Envolver la masa en film transparente y ponerla en el frigorífico durante aproximadamente una hora.
Paso 4 de 5: Transcurrido ese tiempo, estirar la masa con un rodillo y cortar las galletas con un cortador, espolvorear con coco rallado.
Paso 5 de 5: Hornear a 180 grados durante unos 20/25 minutos.
En gris: no detectados
| Valores medios | Por porción135 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 2265 kJ541 kcal | 1684 kJ402 kcal |
| Grasas | 29,83 g | 22,18 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 10,28 g | 7,64 g |
| Carbohidratos | 66,75 g | 49,63 g |
| de los cuales azúcares | 25,22 g | 18,75 g |
| Fibra | 2,38 g | 1,77 g |
| Proteínas | 3,09 g | 2,3 g |
| Sal | 0,17 g | 0,13 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
