Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de
Descubre el auténtico Hummus de garbanzos con tomatitos en air fryer: ingredientes seleccionados y tradición italiana. Perfecto para una explosión de sabor. ¡Pruébalo ahora!
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 3: En un recipiente apto para triturar con la batidora de mano, pon los garbanzos, el aceite, la tahina, el zumo de limón y el ajo; mezcla todo junto y tritura hasta obtener una consistencia homogénea.
Paso 2 de 3: Si la mezcla resultara demasiado espesa, añade 1 cucharada de agua cada vez para ajustar la cremosidad; añade al final la sal o la salsa de soja según tu gusto.
Paso 3 de 3: Puedes adaptar el sabor según tus gustos: si lo prefieres más ácido, añade más limón; si lo quieres más sabroso, más ajo; o si lo quieres más especial, sustituye la sal por salsa de soja omitiendo el agua.
En resumen: Contiene níquel · Alérgenos detectados: Soja y Sésamo
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción77 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1145 kJ274 kcal | 1483 kJ354 kcal |
| Grasas | 7,69 g | 9,96 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 1,05 g | 1,36 g |
| Carbohidratos | 35,03 g | 45,35 g |
| de los cuales azúcares | 2,58 g | 3,34 g |
| Fibra | 8,93 g | 11,56 g |
| Proteínas | 14,17 g | 18,34 g |
| Sal | 0,01 g | 0,01 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
