Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de
Unos crackers sabrosos, fáciles de preparar, perfectos para una merienda salada!
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 7: En un bol unid la harina, la sémola de trigo duro, la levadura, el orégano y la sal.
Paso 2 de 7: Mezclad bien y, después, unid el resto de ingredientes.
Paso 3 de 7: Mezclad de nuevo, primero con una cuchara y luego ayudándoos con las manos, hasta obtener una masa compacta y homogénea.
Paso 4 de 7: Estirad con el rodillo con un grosor máximo de 2/3 mm.
Paso 5 de 7: Cortad la masa formando los crackers, pinchadlos con un tenedor y pintad con aceite.
Paso 6 de 7: Hornead a 190 grados en horno estático durante 20 minutos + 5 minutos en horno ventilado.
Paso 7 de 7: Dejad enfriar y ¡a disfrutar!
En resumen: Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción118 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1453 kJ347 kcal | 1231 kJ294 kcal |
| Grasas | 11,36 g | 9,63 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 1,73 g | 1,47 g |
| Carbohidratos | 51,16 g | 43,36 g |
| de los cuales azúcares | 2,58 g | 2,19 g |
| Fibra | 4,65 g | 3,94 g |
| Proteínas | 10,33 g | 8,75 g |
| Sal | 0,47 g | 0,4 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
