Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de
Esta receta es perfecta tanto para rellenar crêpes dulces como saladas, y es tan sencilla que podréis prepararlas con vuestros peques.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 3 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 5: En un bol tamizad la harina.
Paso 2 de 5: Añadid la bebida vegetal (también podéis usar leche de arroz o de avena), mezclando con unas varillas sin formar grumos.
Paso 3 de 5: En este punto, una vez creada la masa, calentad bien la sartén para crêpes.
Paso 4 de 5: Verted un cucharón para crêpes. Cuando empiece a despegarse por los bordes, dadle la vuelta y dejad que se cocine 1 minuto más.
Paso 5 de 5: ¡En este punto vuestra crêpe está lista para ser rellenada como más os guste! Yo, por ejemplo, he puesto una buena cantidad de crema vegana de avellanas y un poco de azúcar glas.
En resumen: Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten y Soja
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción125 g · 1 de 3 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 713 kJ170 kcal | 570 kJ136 kcal |
| Grasas | 1,79 g | 1,43 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 0,29 g | 0,23 g |
| Carbohidratos | 32,34 g | 25,87 g |
| de los cuales azúcares | 2,79 g | 2,23 g |
| Fibra | 1,41 g | 1,13 g |
| Proteínas | 7,34 g | 5,87 g |
| Sal | 0,04 g | 0,03 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
