En colaboración con
Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de
La versión vegana de los baci di dama, ¡una vez que la pruebes te volverás adicto!
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 7: En un bol, mezclar la mantequilla de maní, el jarabe de arce y el aceite, mezclar bien y reservar.
Paso 2 de 7: Triturar las avellanas en un procesador, reduciéndolas a harina, añadirlas a la mezcla anterior junto con la harina, la levadura, la canela y una pizca de sal.
Paso 3 de 7: Mezclar bien y formar pequeñas bolitas con las manos, colocándolas directamente en la bandeja sobre papel de horno.
Paso 4 de 7: Hornear a 170 grados durante 12 minutos. Una vez sacadas del horno, dejarlas enfriar completamente para que se endurezcan.
Paso 5 de 7: Ahora vamos a rellenarlas con chocolate negro derretido, o si prefieres, con nutella vegana.
Paso 6 de 7: Cerrarlas y dejar que el chocolate se enfríe para que se peguen completamente entre sí.
Paso 7 de 7: ¡Y aquí están listas para disfrutar! ¡También son una excelente idea como regalo casero de Navidad!
En resumen: Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Cacahuetes y Frutos de cáscara
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción61 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1403 kJ335 kcal | 2290 kJ547 kcal |
| Grasas | 26,52 g | 43,3 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 2,34 g | 3,82 g |
| Carbohidratos | 14,5 g | 23,68 g |
| de los cuales azúcares | 9,25 g | 15,11 g |
| Fibra | 4,18 g | 6,82 g |
| Proteínas | 8,21 g | 13,41 g |
| Sal | 0,16 g | 0,26 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
