Tarta invertida en sartén con yogur y fresas
Montamos el huevo con el azúcar y la vainilla.
Cuando obtengamos una mezcla bien espumosa, añadimos el aceite en hilo y el yogur.
A continuación incorporamos los polvos (harina y levadura) y mezclamos bien.
Tomamos una sartén de 20 cm de diámetro, la enmantequillamos y la espolvoreamos con el azúcar granulado. Cortamos las fresas por la mitad y las disponemos en la sartén.
Vertemos la masa sobre las fresas y cocinamos con tapa a fuego muy bajo durante unos 15 minutos.
Bol
Batidora eléctrica
Sartén
Espátula
Conservar a temperatura ambiente
Italia
| Energía (kcal) | 136,95 |
| Carbohidratos (g) | 26,82 |
| de los cuales azúcares (g) | 15,25 |
| Grasas (g) | 1,93 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,75 |
| Proteínas (g) | 4,24 |
| Fibra (g) | 1,01 |
| Sal (g) | 0,11 |
