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  1. Tarta de fresas en sartén
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Ninnalemon
Tarta de fresas en sartén
Postres

Tarta de fresas en sartén

Receta de Ninnalemon

Dificultad
Fácil
Preparación
10 min
Cocción
15 min
Origen
Italia
Alérgenos y análisis de los ingredientes

Descripción

Tarta invertida en sartén con yogur y fresas

Ingredientes

Porciones
  • Fresas250 g
  • Harina 00100 g
  • Yogur natural125 ml
  • Azúcar70 g
  • Huevo1 Unidad
  • Aceite de semillas20 ml
  • Vainillaal gusto
  • Levadura para dulces8 g
  • Mantequillaal gusto

Valores nutricionales

210 kcal por porción · 153 g

Valores nutricionales

210 kcal por porción · 153 g

Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

Alérgenos y análisis

Gluten, Huevos y Leche y derivados

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Preparación

  1. 1

    Paso 1 de 5: Montamos el huevo con el azúcar y la vainilla.

  2. 2

    Paso 2 de 5: Cuando obtengamos una mezcla bien espumosa, añadimos el aceite en hilo y el yogur.

  3. 3

    Paso 3 de 5: A continuación incorporamos los polvos (harina y levadura) y mezclamos bien.

  4. 4

    Paso 4 de 5: Tomamos una sartén de 20 cm de diámetro, la enmantequillamos y la espolvoreamos con el azúcar granulado. Cortamos las fresas por la mitad y las disponemos en la sartén.

  5. 5

    Paso 5 de 5: Vertemos la masa sobre las fresas y cocinamos con tapa a fuego muy bajo durante unos 15 minutos.

  • No apto para veganos
  • Apto para vegetarianos
  • Apto para pescetarianos
  • Contiene gluten
  • Contiene lactosa
  • Sin níquel
Calculado por Tuduu

En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche y derivados

Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

  1. 1GlutenDetectado
  2. 2CrustáceosNo detectado
  3. 3HuevosDetectado
  4. 4PescadoNo detectado
  5. 5CacahuetesNo detectado
  6. 6SojaNo detectado
  7. 7Leche y derivadosDetectado
  8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
  9. 9ApioNo detectado
  10. 10MostazaNo detectado
  11. 11SésamoNo detectado
  12. 12SulfitosNo detectado
  13. 13AltramucesNo detectado
  14. 14MoluscosNo detectado

En gris: no detectadosDetectado

Otras sensibilidades

No detectados
Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
Detectados
Leche
Valores mediosPor porción153 g · 1 de 4Por 100 g
Energía878 kJ210 kcal573 kJ137 kcal
Grasas2,96 g1,93 g
de los cuales ácidos grasos saturados1,15 g0,75 g
Carbohidratos41,1 g26,82 g
de los cuales azúcares23,37 g15,25 g
Fibra1,55 g1,01 g
Proteínas6,51 g4,25 g
Sal0,18 g0,12 g
  • Proteínas4,25 g · 12%
  • Carbohidratos26,82 g · 76%
  • Grasas1,93 g · 12%
Calculado por Tuduu

Consejos y conservación

Sugerencias
  • Bol
  • Batidora eléctrica
  • Sartén
  • Espátula
Conservación
Conservar a temperatura ambiente

Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

Calculado por Tuduu

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