Piadina smashed burger

Piadina smashed burger

@foodiecooklab

Una piadina rellena con carne picada, queso, tomate, ensalada y salsas al gusto. Fácil y rápida de preparar, perfecta para una comida sabrosa.

Dificultad: Fácil
Cocción: 10 min
Preparación: 5 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Carne picada100
  • Lonchas de queso3
  • Tomate1
  • Lechugaq.b.
  • Aceiteq.b.
  • Salq.b.
  • Pimientaq.b.
  • Salsas al gustoq.b.

Preparación

  1. PASO 1 DE 5

    Extender la carne picada sobre la piadina aplastándola con las manos.

  2. PASO 2 DE 5

    Cocinar la piadina en una sartén bien caliente y engrasada, empezando por el lado de la carne.

  3. PASO 3 DE 5

    Añadir sal y pimienta, y cocinar también por el otro lado.

  4. PASO 4 DE 5

    Añadir el queso en lonchas, los tomates cherry, la ensalada y la salsa que prefieras.

  5. PASO 5 DE 5

    Cerrar, apretar entre las manos y disfrutar.

Información general

Origen

Italia, Emilia Romagna

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias