Receta de Foodiecooklab
Pastel cremoso y fundente de brócoli y patatas, relleno de mozzarella y salmón ahumado. Ideal para quienes quieren aumentar el consumo de verduras sin renunciar al sabor.
Paso 1 de 6: Hierve las patatas y los ramilletes de brócoli hasta que estén tiernos.
Paso 2 de 6: Machaca las patatas y el brócoli en un bol y añade parmesano, huevo, leche y sal; mezcla bien.
Paso 3 de 6: Unta una bandeja con aceite y espolvorea con pan rallado.
Paso 4 de 6: Vierte la mitad de la mezcla en la bandeja, distribuye la mozzarella y el salmón ahumado.
Paso 5 de 6: Cubre con el resto de la masa, espolvorea con pan rallado y hornea a 200°C durante 20-25 minutos; en los últimos minutos activa el grill para obtener una costra crujiente.
Paso 6 de 6: Sirve caliente y disfruta de la cremosidad.
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos, Pescado y Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
