Piadifrittata a mi manera

Piadifrittata a mi manera

@foodiecooklab

Una receta fácil, rápida y buenísima para un almuerzo o una cena ligera y sabrosa.

Dificultad: Fácil
Cocción: 12 min
Preparación: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Piadina1 Unidad
  • Huevos2 Unidades
  • Calabacín100 g
  • Yogur griego 0%60 g
  • Lonchas de jamón cocido2 Unidades
  • Mozzarella ralladaal gusto
  • Aceiteal gusto
  • Salal gusto

Preparación

  1. PASO 1 DE 4

    Coloca una piadina en el centro de un molde previamente engrasado.

  2. PASO 2 DE 4

    Añade los huevos y el yogur griego. Mezcla.

  3. PASO 3 DE 4

    Continúa añadiendo los calabacines, el jamón cocido, la mozzarella, aceite y sal.

  4. PASO 4 DE 4

    Cocina en la freidora de aire a 190 grados durante 10-12 minutos.

Sugerencias

  • Molde

  • Freidora de aire

Información general

Más información

Receta ideal para una comida rápida y ligera.

Origen

Italia, Emilia Romagna

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)159,23
Carbohidratos (g)14,28
de los cuales azúcares (g)1,09
Grasas (g)7,83
de las cuales saturadas (g)2,85
Proteínas (g)8,31
Fibra (g)0,9
Sal (g)0,27
  • Proteínas
    8,31g · 21%
  • Carbohidratos
    14,28g · 36%
  • Grasas
    7,83g · 44%