Cocinar las zanahorias hasta que estén tiernas.
Chafar las zanahorias cocidas y mezclarlas con el huevo, la harina y el parmesano.
Formar unas albóndigas o tortitas.
Cocinar en la freidora de aire a 170°C durante 15-18 minutos.
Freidora de aire
Apto para dietas sin gluten y sin lactosa.
Italia
| Energía (kcal) | 120 |
| Carbohidratos (g) | 11,72 |
| de los cuales azúcares (g) | 4,73 |
| Grasas (g) | 4,62 |
| de las cuales saturadas (g) | 2,49 |
| Proteínas (g) | 7,59 |
| Fibra (g) | 2,08 |
| Sal (g) | 0,15 |