Pastelitos de zanahoria y parmesano

Name: Pastelitos de zanahoria y parmesano
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 180 null Zanahorias (peso cocido); 1 null Huevo; 1 null Harina (de arroz para una versión sin gluten); 1 null Parmesano

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Categoría: Platos únicos

Un almuerzo rápido, sano y apto para grandes y pequeños. Perfecto también para quienes siguen una dieta sin gluten o sin lactosa.

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 18 minCocción: 18 min

Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Zanahorias (peso cocido)180
Huevo1
Harina (de arroz para una versión sin gluten)1
Parmesano1

Preparación

PASO 1 DE 4
Cocinar las zanahorias hasta que estén tiernas.
PASO 2 DE 4
Chafar las zanahorias cocidas y mezclarlas con el huevo, la harina y el parmesano.
PASO 3 DE 4
Formar unas albóndigas o tortitas.
PASO 4 DE 4
Cocinar en la freidora de aire a 170°C durante 15-18 minutos.

Sugerencias

Freidora de aire

Información general

Más información

Apto para dietas sin gluten y sin lactosa.

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados únicamente a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propios. Como tales, podrían contener errores o imprecisiones, por lo que siempre se requiere que el usuario verifique su exactitud. Si detectas anomalías, te rogamos que te pongas en contacto con nosotros en info@foodiecooklab.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)	120
Carbohidratos (g)	11,72
de los cuales azúcares (g)	4,73
Grasas (g)	4,62
de las cuales saturadas (g)	2,49
Proteínas (g)	7,59
Fibra (g)	2,08
Sal (g)	0,15

Proteínas
7,59g · 26%
Carbohidratos
11,72g · 39%
Grasas
4,62g · 35%