Receta de Foodiecooklab
Pancakes para el desayuno preparados con solo 3 ingredientes: yogur griego, huevo y harina con levadura. Receta rápida, sin báscula y cocinada en sartén antiadherente.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 2 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 6: Tamiza la levadura en polvo.
Paso 2 de 6: En un bol mezcla yogur griego, huevo y harina (añade la levadura tamizada) sin preocuparte demasiado por los grumos.
Paso 3 de 6: Unta una sartén antiadherente y caliéntala a fuego medio-alto.
Paso 4 de 6: Vierte porciones de masa en la sartén. Cuando la parte inferior esté dorada, baja el fuego al mínimo y tapa con la tapa hasta que la superficie cuaje.
Paso 5 de 6: Da la vuelta a los pancakes y continúa la cocción unos minutos a fuego medio-alto, luego baja de nuevo al mínimo y cocina con la tapa hasta que estén completamente hechos. El centro debe quedar tierno pero bien cocido.
Paso 6 de 6: Sirve caliente con sirope de arce o crema para untar de avellana y cacao.
En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción57 g · 1 de 2 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 410 kJ98 kcal | 725 kJ173 kcal |
| Grasas | 4,16 g | 7,36 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 1,52 g | 2,69 g |
| Carbohidratos | 9,37 g | 16,58 g |
| de los cuales azúcares | 0,57 g | 1 g |
| Fibra | 0,27 g | 0,47 g |
| Proteínas | 6,07 g | 10,74 g |
| Sal | 0,31 g | 0,54 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
