Un desayuno rápido y proteico: capas de galletas empapadas y yogur griego, con una cremita de cacao como topping. Se prepara en unos 3 minutos y debe reposar en el frigorífico durante unas horas.
Empapa las galletas en la mezcla de leche y medio café descafeinado.
Forma las capas empezando con una galleta, luego una capa de yogur griego, alternando hasta alcanzar la altura deseada.
Sobre la última capa de yogur distribuye el topping de cacao y termina con una galleta encima.
Prepara la cremita mezclando el cacao puro con agua y edulcorante hasta obtener una textura lisa y bastante espesa.
Guarda en el frigorífico y deja reposar durante unas horas antes de servir.
Bol
Cuchara
Vaso o tacita para mojar las galletas
Conservar en el frigorífico durante unas horas antes de consumir
Receta pensada para un desayuno rápido; las cantidades pueden adaptarse según el gusto. Si prefieres una versión más dulce, ajusta el edulcorante al gusto.
Italia
| Energía (kcal) | 160,2 |
| Carbohidratos (g) | 9,99 |
| de los cuales azúcares (g) | 4,67 |
| Grasas (g) | 9,99 |
| de las cuales saturadas (g) | 4,94 |
| Proteínas (g) | 6,96 |
| Fibra (g) | 1,76 |
| Sal (g) | 0,11 |
