Receta sencilla y rápida para un desayuno o merienda: capas de galletas mojadas y crema de yogur y miel. Macros indicativos (con yogur 0%): ~260 kcal, 28 g de carbohidratos, 6 g de grasas, 20 g de proteínas.
Prepara la crema mezclando el yogur griego con la miel hasta obtener una consistencia homogénea.
Moja rápidamente las galletas en la mezcla de leche y café.
Empieza a montar el postre alternando capas de galletas mojadas y crema de yogur.
Termina con una capa de galletas y espolvorea con cacao amargo.
Deja reposar en el frigorífico durante unas horas o toda la noche para un mejor resultado.
Retira con cuidado el molde/círculo emplazador (si se ha usado) y añade otro espolvoreado de cacao amargo antes de servir.
Círculo emplazador (opcional)
Frigorífico (reposo unas horas o toda la noche)
Receta inspirada en un reel de Instagram de Alessandro D'Onofrio. Valores nutricionales indicativos proporcionados para yogur 0%.
Italia, Puglia
| Energía (kcal) | 139,46 |
| Carbohidratos (g) | 9,27 |
| de los cuales azúcares (g) | 4,42 |
| Grasas (g) | 8,87 |
| de las cuales saturadas (g) | 4,42 |
| Proteínas (g) | 5,74 |
| Fibra (g) | 0,23 |
| Sal (g) | 0,11 |
