Descubre los Ñoquis sin patatas: una deliciosa variante con ricotta y parmesano, con el sabor auténtico de la tradición italiana. ¡Pruébalos ahora!
Paso 1 de 4: Mezcla primero con un tenedor todos los ingredientes, luego enharina la superficie de trabajo y amasa a mano formando 4 rollitos.
Paso 2 de 4: Ayudándote siempre con harina en la superficie de trabajo y en las manos, divide la masa en bolitas.
Paso 3 de 4: Cuece los ñoquis en agua hirviendo con sal durante unos 8 minutos.
Paso 4 de 4: Aliñalos al gusto, por ejemplo con mantequilla derretida y salvia, o con una salsita de tomate.
Receta de easyclarissa
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 3 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
En resumen: No apto para veganos · Por verificar para vegetarianos · Por verificar para pescetarianos · Contiene lactosa · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche
| Valores medios | Por porción137 g · 1 de 3 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1251 kJ299 kcal | 915 kJ219 kcal |
| Grasas | 13,91 g | 10,18 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 8,23 g | 6,02 g |
| Carbohidratos | 28,7 g | 21 g |
| de los cuales azúcares | 2,34 g | 1,71 g |
| Fibra | 0,33 g | 0,24 g |
| Proteínas | 16,28 g | 11,91 g |
| Sal | 0,34 g | 0,25 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a info@foodiecooklab.it.
En gris: no detectadosDetectado
