En una cacerola, mezclar la leche de soja con la maicena hasta obtener una mezcla homogénea.
Llevar la cacerola al fuego a llama baja y mezclar continuamente hasta que la mezcla espese.
Verter la mezcla en moldes y dejar enfriar a temperatura ambiente.
Una vez enfriado, trasladar al frigorífico durante al menos 2 horas antes de servir.
Conservar en el frigorífico por un máximo de 2 días.
Se puede servir con fruta fresca o una pizca de cacao amargo.
Isole Vergini Britanniche
| Energía (kcal) | 66,71 |
| Carbohidratos (g) | 10,95 |
| de los cuales azúcares (g) | 0,89 |
| Grasas (g) | 1,68 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,19 |
| Proteínas (g) | 2,6 |
| Sal (g) | 0,03 |
