Rezept von easyclarissa
Ein schnelles und praktisches Pastagericht, in der Heißluftfritteuse mit Kirschtomaten, Ricotta, Rucola und Oliven gegart. Die Hitze macht die Tomaten weich und aromatisch und sorgt für eine cremige, frische Sauce, die sich mit der Pasta al dente vermischen lässt. Perfekt, um es frisch zubereitet oder kalt als Sommermittagessen zu genießen.
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 3 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 6: Bringe einen Topf mit Salzwasser zum Kochen und bereite in der Zwischenzeit den Korb der Heißluftfritteuse mit den Kirschtomaten vor.
Schritt 2 von 6: Gib den Ricotta auf die Kirschtomaten, würze mit Öl, Salz und etwas Pfeffer und gare alles dann bei 220 °C für 8 Minuten.
Schritt 3 von 6: Zerdrücke die Kirschtomaten mit einer Gabel, damit eine cremige und aromatische Sauce entsteht.
Schritt 4 von 6: Koche die Pasta al dente, gieße sie ab und gib sie in den Korb zur heißen Sauce.
Schritt 5 von 6: Füge Rucola und Oliven hinzu, mische alles gut und serviere sofort oder lass es lauwarm werden, wenn du es kalt genießen möchtest.
Schritt 6 von 6: Wenn du einen kräftigeren Geschmack möchtest, ersetze den Ricotta durch Feta und verrühre alles, bevor du die Pasta hinzugibst.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Für Vegetarier zu prüfen · Für Pescetarier zu prüfen · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten und Milch und Milchprodukte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion245 g · 1 von 3 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.797 kJ429 kcal | 734 kJ176 kcal |
| Fett | 20,99 g | 8,58 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,15 g | 3,33 g |
| Kohlenhydrate | 44,6 g | 18,23 g |
| davon Zucker | 6,61 g | 2,7 g |
| Ballaststoffe | 3,01 g | 1,23 g |
| Proteine | 15,68 g | 6,41 g |
| Salz | 1,13 g | 0,46 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
