In Zusammenarbeit mit
Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von
Eis zu Hause herzustellen war noch nie so einfach. Wenige, leicht erhältliche Zutaten, ohne Eismaschine und ohne Laktose. Sobald du es probiert hast, wirst du nicht mehr darauf verzichten wollen!
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 7: Die laktosefreie Milch und den Zucker in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze kochen.
Schritt 2 von 7: Sobald es zu kochen beginnt, die Garzeit 15-20 Minuten fortsetzen lassen (es sollte leicht eindicken).
Schritt 3 von 7: Die Kondensmilch in eine Schüssel geben und vollständig abkühlen lassen.
Schritt 4 von 7: In der Zwischenzeit die Sahne aufschlagen und reichlich Nuss-Nougat-Creme sowie die abgekühlte Kondensmilch hinzufügen.
Schritt 5 von 7: Die Zutaten vermengen und die Masse in einen luftdichten Behälter füllen.
Schritt 6 von 7: Die Masse für mindestens 6 Stunden ins Gefrierfach stellen.
Schritt 7 von 7: Am nächsten Tag kann das Eis serviert werden.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Für Vegetarier zu prüfen · Für Pescetarier zu prüfen · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Milch und Milchprodukte und Schalenfrüchte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion206 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.441 kJ584 kcal | 1.184 kJ283 kcal |
| Fett | 38,03 g | 18,44 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,78 g | 6,68 g |
| Kohlenhydrate | 53,44 g | 25,91 g |
| davon Zucker | 52,92 g | 25,66 g |
| Ballaststoffe | 2,02 g | 0,98 g |
| Proteine | 9,24 g | 4,48 g |
| Salz | 0,12 g | 0,06 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
