Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury

Rezept von
Eine köstliche Blätterteighülle mit einer verführerischen Füllung aus Ricotta, Stracciatella-Joghurt und frischen Feigen. Perfekt für eine süße Pause oder als Dessert nach dem Abendessen.


Schritt 1 von 6: Das Ei mit dem Zucker verrühren, dann Ricotta und Joghurt hinzufügen und vorsichtig mischen.
Schritt 2 von 6: Die Feigen in Stücke schneiden und in die Creme einarbeiten, eine für die Dekoration beiseitelegen.
Schritt 3 von 6: Den Blätterteig ausrollen und in die Form legen, die Ränder hochziehen, den Boden mit einer Gabel einstechen und die Creme einfüllen.
Schritt 4 von 6: Die Ränder über die Creme klappen und mit Milch und Eigelb bestreichen.
Schritt 5 von 6: In der Heißluftfritteuse 20 Minuten bei 185 °C oder im Ofen backen.
Schritt 6 von 6: Abkühlen lassen und die Feige darauflegen.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.



