Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von Persaincucina
Eine herrlich weiche Buchweizentorte, glutenfrei, ideal zum Füllen mit Beerenkonfitüre.
Schritt 1 von 8: Zuerst Eigelb und Eiweiß trennen.
Schritt 2 von 8: Das Eiweiß mit der Hälfte des Zuckers steif schlagen und beiseitestellen.
Schritt 3 von 8: Das Eigelb mit der restlichen Hälfte des Zuckers aufschlagen.
Schritt 4 von 8: Öl, Milch, Zitronenschale, Salz, Mehle und gesiebtes Backpulver hinzufügen.
Schritt 5 von 8: Das Eiweiß nach und nach mit einer Bewegung von oben nach unten unterheben.
Schritt 6 von 8: Die Masse in eine Tortenform geben und im Ofen bei 170 Grad etwa 45 Minuten backen.
Schritt 7 von 8: Abkühlen lassen und dann die Torte halbieren.
Schritt 8 von 8: Mit der Beerenkompott füllen und mit Puderzucker bestäuben.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Eier, Milch und Milchprodukte und Schalenfrüchte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
