Knusprige Ofenkartoffeln

Zubereitung

1. 1

   Schritt 1 von 7: Den Ofen auf 200 Grad Umluft vorheizen.

2. 2

   Schritt 2 von 7: Die Kartoffeln putzen und in Würfel schneiden.

3. 3

   Schritt 3 von 7: Die Kartoffeln mehrmals in kaltem Wasser abspülen, bis die Stärke vollständig entfernt ist.

4. 4

   Schritt 4 von 7: Die Kartoffeln in kochendem Wasser mit einem Teelöffel Natron etwa 10 Minuten vorkochen.

5. 5

   Schritt 5 von 7: Die Kartoffeln abgießen und mit Öl, Salz und Gewürzen nach Belieben würzen.

6. 6

   Schritt 6 von 7: Die Kartoffeln im Umluftofen etwa 20-30 Minuten garen.

7. 7

   Schritt 7 von 7: Heiß und knusprig servieren.