Foodie CookLab
  • Rezepte
  • Creator
  • Partner
  • Medien
Über uns
In Zusammenarbeit mit
Gesponsert
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss

4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Event entdecken
Foodie CookLab

Folge uns in den sozialen Medien:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Über unsRückgabebedingungenDatenschutzerklärungAllgemeine GeschäftsbedingungenCookie-Richtlinie

Lass uns zusammenarbeiten

Bist du eine Food-Marke oder ein Creator? Hinterlasse deine E-Mail-Adresse und wir kontaktieren dich, um darüber zu sprechen.

Bereitgestellt von Tuduu
  1. Ofen-Auberginen mit Couscous
Startseite
Rezepte
Impasta_con_rosy
Ofen-Auberginen mit Couscous
Hauptgerichte

Ofen-Auberginen mit Couscous

Rezept von Impasta_con_rosy

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
45 Min.
Garzeit
30 Min.
Herkunft
Italien, Campania
Allergene und Zutatenanalyse

Beschreibung

Ein wirklich leckeres komplettes Gericht, das in kürzester Zeit zubereitet ist... kein Stress und viel Zufriedenheit

Zutaten

Portionen
  • Couscous50 g
  • Thunfisch in öl80 g
  • Kirschtomatennach Bedarf
  • Gemüsebrühe (oder wasser)nach Bedarf
  • Kleine schwarze olivennach Bedarf
  • Zerkleinerte basilikumblätternach Bedarf
  • Salznach Bedarf
  • Natives olivenöl extranach Bedarf
  • Schwarze aubergine1 Einheit

Nährwerte

257 kcal pro Portion · 330 g

Nährwerte

257 kcal pro Portion · 330 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch eine Portion, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

Allergene und Analyse

Gluten und Fisch

Allergene und Analyse

Gluten und Fisch

Ähnliche Rezepte

  • Eiweißbrot
    Video
    75 minLeicht
    Cu

    Eiweißbrot

    Cucinare_per_te

  • Herzhafter Kuchen mit Pasta matta, Spargel und Schafricotta
    Video
    70 minMittel
    va

    Herzhafter Kuchen mit Pasta matta, Spargel und Schafricotta

    valechecucina

  • Käsefocaccia
    100 minLeicht
    Pe

    Käsefocaccia

    Persaincucina

  • Kichererbsenmehl-Piadina
    13 minLeicht
    An

    Kichererbsenmehl-Piadina

    Annamariachef2.0

Weitere Rezepte in Hauptgerichte

Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 3: Waschen und der Länge nach halbieren, Einschnitte in das Fruchtfleisch machen, mit Salz und Öl massieren und dann für 15' in die Heißluftfritteuse geben

  2. 2

    Schritt 2 von 3: In der Zwischenzeit 50 g Couscous mit etwas Gemüsebrühe auflockern, 80 g Thunfisch, Kirschtomaten, Oliven und Basilikum hinzufügen. Mit Salz abschmecken

  3. 3

    Schritt 3 von 3: Nach dem Garen der Aubergine das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken (nach unten drücken), die Couscous-Mischung, etwas Semmelbrösel, einen Schuss nativem Olivenöl extra dazugeben und erneut für weitere 3-4' in den Airfryer geben

  • Nicht für Veganer geeignet
  • Nicht für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Enthält Gluten
  • Laktosefrei
  • Enthält Nickel
Berechnet von Tuduu

Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten und Fisch

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenErkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierNicht erkannt
  4. 4FischErkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Milch · Hülsenfrüchte · Aromen · Kaffee · Einkorn
Erkannt
Nachtschattengewächse · Tomate
DurchschnittswertePro Portion330 g · 1 von 1Pro 100 g
Energie1.074 kJ257 kcal325 kJ78 kcal
Fett7,23 g2,19 g
davon gesättigte Fettsäuren2,81 g0,85 g
Kohlenhydrate25,15 g7,62 g
davon Zucker5,94 g1,8 g
Ballaststoffe6,53 g1,98 g
Proteine21,19 g6,42 g
Salz0,13 g0,04 g
  • Proteine6,42 g · 34%
  • Kohlenhydrate7,62 g · 40%
  • Fett2,19 g · 26%
Berechnet von Tuduu

Tipps und Aufbewahrung

Tipps
  • Backblech, Ofen oder Heißluftfritteuse, Schüsseln und Besteck
Aufbewahrung
Im Kühlschrank 1 Tag aufbewahren
Weitere Informationen
Anstelle von Couscous könnt ihr Reis, Dinkel, Gerste usw. verwenden

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu

Weitere Rezepte von Impasta_con_rosy

  • Reissalat mit Venere-Reis
    60 minLeicht

    Reissalat mit Venere-Reis

  • Gefüllte Tomaten mit Dinkel, Thunfisch, Oliven und Pinienkernen
    150 minMittel

    Gefüllte Tomaten mit Dinkel, Thunfisch, Oliven und Pinienkernen

  • Kürbisbrot
    Video
    80 minMittel

    Kürbisbrot

  • Ciabatta-Brot
    Video
    110 minMittel

    Ciabatta-Brot

Alle Rezepte von Impasta_con_rosy