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Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
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Rezept von
Ein perfektes Dessert, um den Valentinstag zu feiern, mit einem weichen und köstlichen Herz aus Himbeer-Hefegebäck.
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 5: Den Teig zubereiten, indem man das Himbeerpulver mit dem Mehl vermischt und die Menge je nach gewünschter Farbe anpasst.
Schritt 2 von 5: Den Teig gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Schritt 3 von 5: Mit einem Keksausstecher Herzen aus dem Teig ausstechen.
Schritt 4 von 5: Die Hefegebäck-Herzen in heißem Öl goldbraun frittieren.
Schritt 5 von 5: Die Herzen in Zucker wenden, der mit getrocknetem Himbeerpulver vermischt wurde.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Erkannte Allergene: Eier und Milch und Milchprodukte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion285 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 3.070 kJ734 kcal | 1.077 kJ257 kcal |
| Fett | 17,56 g | 6,16 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,18 g | 3,22 g |
| Kohlenhydrate | 131,13 g | 46,01 g |
| davon Zucker | 36,96 g | 12,97 g |
| Ballaststoffe | 3,85 g | 1,35 g |
| Proteine | 20,92 g | 7,34 g |
| Salz | 0,2 g | 0,07 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
