Rezept von Elena|CeliachiaStanca
Entdecke den authentischen Geschmack von würzigen glutenfreien und veganen Kichererbsen: gewürzt, reich an Geschmack und perfekt für jeden Anlass. Jetzt probieren!
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 3 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 4: Warme Version: In einer Pfanne einen Esslöffel Öl erhitzen, wenn es heiß ist, die Gewürze hinzufügen, einen Moment anbraten und die in kleine Stücke geschnittene Zwiebel dazugeben und anbraten lassen.
Schritt 2 von 4: Wenn sie glasig wird, die Kichererbsen hinzufügen und einige Minuten garen, damit sie Geschmack annehmen.
Schritt 3 von 4: Wenn sie fertig sind, in eine Schüssel geben, Zitronensaft, Ahornsirup und Tahini hinzufügen und gut vermischen.
Schritt 4 von 4: Kalte Version: In eine Schüssel die fein geschnittene Zwiebel, die Kichererbsen, die Gewürze, Salz und Pfeffer geben und gut mischen. Dann Zitronensaft, Ahornsirup und Tahini hinzufügen und gut vermischen.
Zusammenfassung: Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Sesam
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion104 g · 1 von 3 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.063 kJ254 kcal | 1.019 kJ244 kcal |
| Fett | 6,2 g | 5,94 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,81 g | 0,78 g |
| Kohlenhydrate | 35,45 g | 33,98 g |
| davon Zucker | 7,01 g | 6,72 g |
| Ballaststoffe | 9,2 g | 8,82 g |
| Proteine | 13,07 g | 12,53 g |
| Salz | 0,01 g | 0,01 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
