Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von
Eine Marmeladentarte ohne Butter, mürbe und köstlich, mit Vollkornmehl. Perfekt für Frühstück, Snack oder Buffet. Ideal für Veganer und für alle, die leichte und leckere Süßspeisen suchen.
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 8 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 4: Mehle und Zucker in eine Schüssel geben, eine Mulde formen und in die Mitte Wein und Öl gießen. Schnell kneten, bis ein homogener Teigklumpen entsteht, der 30 Minuten im Kühlschrank ruhen soll.
Schritt 2 von 4: Den Ofen auf 180 Grad einschalten und den Mürbeteig auf einem Blatt Backpapier zu einem 4-5 mm dicken Kreis ausrollen. Den Teig in die Form geben und dabei direkt auf dem Backpapier lassen.
Schritt 3 von 4: Den Rand der Tarte formen, indem ihr ihn leicht mit den Händen andrückt. Eventuell überschüssigen Teig mit einem Messer abschneiden. Die Tarte mit Marmelade nach Geschmack füllen (mindestens 350 g) und mit dem restlichen Teig oder mit Nüssen dekorieren.
Schritt 4 von 4: 30 Minuten backen, aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren lauwarm werden lassen.
Zusammenfassung: Für Veganer zu prüfen · Nickel zu prüfen · Erkannte Allergene: Gluten
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion101 g · 1 von 8 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.293 kJ309 kcal | 1.285 kJ307 kcal |
| Fett | 7,56 g | 7,51 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,88 g | 0,87 g |
| Kohlenhydrate | 56,19 g | 55,84 g |
| davon Zucker | 35,39 g | 35,17 g |
| Ballaststoffe | 4,22 g | 4,19 g |
| Proteine | 3,95 g | 3,93 g |
| Salz | 0,01 g | 0,01 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
