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Vegane Kekse mit 2 Zutaten!

Vegane Kekse mit 2 Zutaten!

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
10 Min.
Garzeit
30 Min.
Herkunft
Italien

Beschreibung

Köstliche vegane Kekse ohne Gluten und ohne Zucker, perfekt zum Frühstück, als Snack oder als gesunder Snack für unterwegs.

Zutaten

Portionen
  • Reife banane2 Einheiten
  • Sesamsamen280 g
Desserts
Alice Ricettevegolose
Allergene und Zutatenanalyse

Nährwerte

234 kcal pro Portion · 73 g

Nährwerte

234 kcal pro Portion · 73 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 8 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

Allergene und Analyse

Sesam

Allergene und Analyse

Sesam

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 5: Schalte den Ofen auf 180 Grad ein.

  2. 2

    Schritt 2 von 5: Drücke die Bananen in einer Schüssel gut zu einem glatten, klumpenfreien Püree.

  3. 3

    Schritt 3 von 5: Füge die Hälfte der Sesamsamen hinzu und rühre mit einem Löffel um, dann gib die restlichen Samen dazu und rühre weiter, bis ein homogener Teig entsteht.

  4. 4

    Schritt 4 von 5: Forme die Kekse mit einem Ausstecher auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech.

  5. 5

    Schritt 5 von 5: Backen und 25-30 Minuten garen lassen: Sie sollten schön goldbraun sein.

  • Für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Ohne Nickel
Berechnet von Tuduu

Zusammenfassung: Erkannte Allergene: Sesam

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenNicht erkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierNicht erkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamErkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Milch · Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
DurchschnittswertePro Portion73 g · 1 von 8Pro 100 g
Energie979 kJ234 kcal1.350 kJ323 kcal
Fett17,61 g24,29 g
davon gesättigte Fettsäuren2,49 g3,43 g
Kohlenhydrate16,6 g22,9 g
davon Zucker4,68 g6,46 g
Ballaststoffe5,18 g7,14 g
Proteine6,71 g9,26 g
  • Proteine9,26 g · 11%
  • Kohlenhydrate22,9 g · 26%
  • Fett24,29 g · 63%
Berechnet von Tuduu

Tipps und Aufbewahrung

Tipps
  • Ausstecher
  • Mit Backpapier ausgelegtes Blech
Aufbewahrung
Da diese veganen glutenfreien Kekse auf frischem Obst basieren, halten sie sich in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur höchstens 3 Tage. Alternativ könnt ihr sie 1 Woche im Kühlschrank oder bis zu 3 Monate im Gefrierfach aufbewahren.
Weitere Informationen
Für dieses Rezept bevorzuge ich helle, nicht geröstete Sesamsamen, da sie feiner sind. Alternativ könnt ihr Leinsamen oder schwarzen Sesam verwenden.

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu

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