اكتشفوا الطعم الأصيل لفطيرة العدس والطماطم الصغيرة والجبن: مكونات مختارة وتقليد إيطالي لتحلية فريدة. جربوها الآن!
نغسل العدس ونطبخه في مقلاة مع قليل من الزيت وبصلة مفرومة ناعمًا لمدة 2-3 دقائق. نضيف الماء حتى يغطيه ونكمل الطهي مع التحريك من حين لآخر.
نغسل العدس ونطبخه في مقلاة مع قليل من الزيت وبصلة مفرومة ناعمًا لمدة 2-3 دقائق. نضيف الماء حتى يغطيه ونكمل الطهي مع التحريك من حين لآخر.
إذا أحببتم، نضيف الطماطم الصغيرة المحفوظة في الزيت والمفرومة والجبن المقطّع إلى مكعبات.
ننقل الخليط إلى عجينة مورّقة مثقوبة بشوكة.
نضيف البارميزان على السطح، ونغلق الحواف وندخلها إلى الفرن على 180 درجة لمدة نحو 25-30 دقيقة.
يُحفظ في درجة حرارة الغرفة
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 217.84 |
| الكربوهيدرات (غ) | 22.14 |
| منها السكريات (غ) | 2.62 |
| الدهون (غ) | 7.69 |
| منها المشبعة (غ) | 3.99 |
| البروتينات (غ) | 15.21 |
| الألياف (غ) | 3.35 |
| الملح (غ) | 0.18 |
