وصفة من إعداد Ninnalemon
تذوقي نوكتشي على طريقة غريتشا: لذة من التقاليد الإيطالية مع الغوانتشالي والبيكورينو والفلفل الأسود. اكتشفي المزيد وقدّمي المذاق الأصيل على المائدة!
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على حصتان، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 4: نحمّر في مقلاة على نار هادئة الغوانتشالي المقطع إلى شرائط. وعندما يصبح مقرمشًا ننقله إلى ورق ماص ونتركه جانبًا.
الخطوة 2 من 4: في المقلاة التي طهونا فيها الغوانتشالي نضيف النوكتشي، ونضيف كوبًا من الماء ونتركه يطهى لبضع دقائق.
الخطوة 3 من 4: نطفئ النار، ونضيف البيكورينو على شكل رذاذ ونخلطه حتى يتجانس.
الخطوة 4 من 4: نختم بالغوانتشالي المقرمش، وإذا لزم الأمر نضيف رشة فلفل.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · غير مناسب للنباتيين آكلي السمك · اللاكتوز: يتطلب التحقق · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والحليب ومشتقاته
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة270 غ · 1 من 2 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 4,427 kJ1,058 kcal | 1,640 kJ392 kcal |
| الدهون | 39.93 g | 14.79 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 6.1 g | 2.26 g |
| الكربوهيدرات | 140.59 g | 52.07 g |
| منها سكريات | 5.16 g | 1.91 g |
| الألياف | 5.99 g | 2.22 g |
| البروتينات | 34.16 g | 12.65 g |
| الملح | 1.81 g | 0.67 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
