تُحضّر هذه العجائن الصغيرة بالجزر في وقت قصير جدًا، وبمكونات قليلة جدًا، وهي لذيذة جدًا 🥕!
الخطوة 1 من 6: أولًا اخلطي الجزر المطهو على البخار بعد أن يبرد.
الخطوة 2 من 6: حضّري العجينة الصغيرة بخلط جميع المكونات معًا. يجب أن تحصلي على خليط شبه سائل.
الخطوة 3 من 6: في هذه الأثناء، اغلي الماء وملحيه، وابشري فيه مباشرةً العجين باستخدام مبشرة السبَاتزل.
الخطوة 4 من 6: ستكون جاهزة عندما تطفو على السطح.
الخطوة 5 من 6: عندما تنضج، اسكبيها في مقلاة سبق أن شوّحتِ فيها الثوم مع قطعة من الزبدة والقليل من إكليل الجبل المفروم ناعمًا.
الخطوة 6 من 6: قلّبي وقدّميها ساخنة مع رشة من البارميزان وإكليل الجبل الطازج
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على حصتان، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يتطلب التحقق للنباتيين · يتطلب التحقق للنباتيين آكلي السمك · النيكل: يتطلب التحقق · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والحليب
| القيم المتوسطة | لكل حصة270 غ · 1 من 2 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,662 kJ397 kcal | 616 kJ147 kcal |
| الدهون | 7.34 g | 2.72 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 3.78 g | 1.4 g |
| الكربوهيدرات | 65.1 g | 24.11 g |
| منها سكريات | 12.66 g | 4.69 g |
| الألياف | 6.29 g | 2.33 g |
| البروتينات | 18.66 g | 6.91 g |
| الملح | 0.27 g | 0.1 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
