المكونات
عدد الحصص
- دقيق أبيض
200 g200 g - خميرة
1 الكيس1 الكيس - زيت نباتي
120 ml120 ml - ملح
1 قرصة1 قرصة - قشر برتقال
1 وحدة1 وحدة - قشر ليمون
1 وحدة1 وحدة - عصير برتقال
100 ml100 ml - بيض
3 الوحدات3 الوحدات - سكر
120 g120 g
التحضير
- الخطوة 1 من أصل 5
اخفقي البيض مع قشر الحمضيات والسكر حتى تحصلي على خليط فاتح ورغوي.
- الخطوة 2 من أصل 5
أضيفي الزيت تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق.
- الخطوة 3 من أصل 5
أضيفي عصير البرتقال والدقيق، وامزجي برفق باستخدام ملعقة مسطحة.
- الخطوة 4 من أصل 5
أضيفي كيس الخميرة المنخول وامزجي جيدًا.
- الخطوة 5 من أصل 5
اسكبي العجين في قالب مدهون بالزبدة (25x15x10) واخبزي على 180 درجة لمدة 30 دقيقة، مع اختبار عود خشبي.
اقتراحات
قالب
معلومات عامة
معلومات أخرى
جرّبي تقديم الباوند كيك مع رشة من السكر البودرة وكوب من الشاي الساخن!
المنشأ
Italia
التحليل
تنبيه
البيانات المعروضة هنا، والمحدودة ببعض الخصائص فقط، ناتجة عن تحليل أُجري باستخدام خوارزميات خاصة. ولذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو معلومات غير دقيقة، لذا يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. وفي حال ملاحظة أي خلل، نرجو التواصل معنا عبر info@foodiecooklab.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبرى (100 gr)
| الطاقة (كيلوكالوري) | 160.25 |
| الكربوهيدرات (غ) | 32.02 |
| منها السكريات (غ) | 16.73 |
| الدهون (غ) | 1.9 |
| منها المشبعة (غ) | 0.65 |
| البروتينات (غ) | 5.13 |
| الألياف (غ) | 1.25 |
| الملح (غ) | 0.13 |
- البروتينات5.13g · 12%
- الكربوهيدرات32.02g · 77%
- الدهون1.9g · 10%