وصفة من إعداد Manu food writer
فريغولا مع أصابع البحر Coraya وطماطم داتيريني، طبق أول متوسطي خفيف وعطري. يجمع بين تقليد الفريغولا السردينية ونضارة الطماطم الصغيرة ومذاق البحر لأصابع السمك الجاهزة.
الخطوة 1 من 6: يُطهى الفريغولا في كمية وفيرة من الماء المملح باتباع أوقات الطهي المبينة على العبوة.
الخطوة 2 من 6: في هذه الأثناء، يُشوَّح البصل المفروم في مقلاة مع قليل من زيت الزيتون البكر الممتاز حتى يكتسب لونًا ذهبيًا.
الخطوة 3 من 6: تُضاف الطماطم الصغيرة المغسولة والمقطعة إلى نصفين، وأوراق الريحان، وأصابع البحر المقطعة إلى حلقات.
الخطوة 4 من 6: يُترك المزيج ليطهى لبضع دقائق حتى تلين الطماطم الصغيرة.
الخطوة 5 من 6: يُصفّى الفريغولا ويُقلَّب في المقلاة مع التتبيلة لبضع دقائق.
الخطوة 6 من 6: يُقدَّم مع قليل من زيت الزيتون النيئ وورقة ريحان طازجة. كما أنه مثالي أيضًا كطبق بارد.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والسمك
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
