وصفة من إعداد easyclarissa
بان كيك هش وسريع، يُحضَّر بمكونات بسيطة تكون موجودة عادة في المنزل. النتيجة فطور أو سناك طري ولذيذ، يُؤكل كما هو أو مع شراب القيقب أو القابل للدهن.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 6: افصلي الصفار عن بياض البيض في وعاءين منفصلين، واخفقي بياض البيض حتى يصبح ثابتًا.
الخطوة 2 من 6: أضيفي السكر إلى الصفار، ثم اخلطي الحليب والدقيق المنخول مع مسحوق الخَبز الفوري.
الخطوة 3 من 6: اخلطي خليط الصفار جيدًا حتى تحصلي على عجينة سائلة ناعمة ومتجانسة.
الخطوة 4 من 6: أدخلي بياض البيض المخفوق برفق، مع التقليب من الأسفل إلى الأعلى حتى لا يهبط.
الخطوة 5 من 6: سخّني مقلاة غير لاصقة على نار هادئة واطهي ملعقتين كبيرتين من الخليط في كل مرة مع وضع الغطاء.
الخطوة 6 من 6: اقلبي البان كيك عندما تظهر الفقاعات على السطح وأكملي الطهي؛ وقدميه فورًا كما ترغبين.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يتطلب التحقق للنباتيين · يتطلب التحقق للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على اللاكتوز · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والحليب ومشتقاته
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة53 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 396 kJ95 kcal | 744 kJ178 kcal |
| الدهون | 2.56 g | 4.81 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 0.8 g | 1.5 g |
| الكربوهيدرات | 13.98 g | 26.26 g |
| منها سكريات | 7.15 g | 13.42 g |
| الألياف | 0.2 g | 0.37 g |
| البروتينات | 4.65 g | 8.73 g |
| الملح | 0.26 g | 0.48 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
