المكونات
عدد الحصص
- ريكوتا
200200 - دقيق الأرز
180180 - دقيق الأرز لسطح العمل
التحضير
- الخطوة 1 من أصل 4
في وعاء كبير، اخلطي الريكوتا والدقيق حتى تحصلي على عجين متجانس.
- الخطوة 2 من أصل 4
شكّلي نيوكي بالحجم المرغوب ورتّبيها على سطح مرشوش بالدقيق.
- الخطوة 3 من أصل 4
أحضري قدرًا من الماء المملح إلى الغليان واطبخي النيوكي حتى تطفو على السطح.
- الخطوة 4 من أصل 4
صفي النيوكي وتبّليها بالصلصة حسب الرغبة.
معلومات عامة
ملاحظات الحفظ
تُحفظ في الثلاجة لمدة يومين كحد أقصى
معلومات أخرى
تبّليها كما تشائين، مثلًا بصلصة طماطم جيدة وبالبارميزان.
المنشأ
Italia
التحليل
تنبيه
البيانات المعروضة هنا، والمحدودة ببعض الخصائص فقط، ناتجة عن تحليل أُجري باستخدام خوارزميات خاصة. ولذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو معلومات غير دقيقة، لذا يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. وفي حال ملاحظة أي خلل، نرجو التواصل معنا عبر info@foodiecooklab.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبرى (100 gr)
| الطاقة (كيلوكالوري) | 234.1 |
| الكربوهيدرات (غ) | 39.31 |
| منها السكريات (غ) | 1.84 |
| الدهون (غ) | 5.98 |
| منها المشبعة (غ) | 3.65 |
| البروتينات (غ) | 8.09 |
| الألياف (غ) | 0.47 |
| الملح (غ) | 0.04 |
- البروتينات8.09g · 13%
- الكربوهيدرات39.31g · 65%
- الدهون5.98g · 22%