وصفة من إعداد
إيغا مع السبيرولينا هو فطير عربي بالزبدة مع البيض والكوسا، وغني بالبروتين بفضل السبيرولينا.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 5: في وعاء، اخفقوا البيض مع السبيرولينا حتى تحصلوا على خليط متجانس.
الخطوة 2 من 5: أضيفوا الكوسا المبشورة وامزجوا جيدًا.
الخطوة 3 من 5: في مقلاة غير لاصقة، ذوّبوا الزبدة واسكبوا الخليط.
الخطوة 4 من 5: اطهوا على نار متوسطة لمدة نحو 10 دقائق أو حتى يصبح السطح ذهبيًا جيدًا.
الخطوة 5 من 5: قدّموه ساخنًا مقطعًا إلى شرائح.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على اللاكتوز · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: البيض والحليب ومشتقاته
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة157 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 563 kJ135 kcal | 358 kJ86 kcal |
| الدهون | 10.16 g | 6.46 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 4.53 g | 2.88 g |
| الكربوهيدرات | 2.12 g | 1.35 g |
| منها سكريات | 1.6 g | 1.02 g |
| الألياف | 1.35 g | 0.86 g |
| البروتينات | 8.37 g | 5.32 g |
| الملح | 0.24 g | 0.15 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
