معركة طهاة الطعام: راحة الخريف
4 مبدعين في منافسة، مع لجنة تحكيم استثنائية
وصفة من إعداد
أنقذك من العشاء في 10 دقائق مع هذه السوفّيتشيني النباتية الشهية!
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 8: باستخدام قطاعة دائرية أو فنجان، شكّل قاعدة السوفّيتشينو.
الخطوة 2 من 8: خذ شريحة التوست الساندويتشية المربعة واضغطها قليلًا بواسطة شوبك.
الخطوة 3 من 8: على جزء من قرص التوست، ضع ملعقتين صغيرتين من الصلصة (متبلة بالزيت والملح والفلفل) وبعض مكعبات الموزاريلا النباتية.
الخطوة 4 من 8: أغلق القرص وأحكم إغلاق الحواف بأطراف الشوكة لتشكيل نصف قمر.
الخطوة 5 من 8: حضّر خليط التغطية من الماء ودقيق الحمص والملح والبابريكا والملح. أنا دائمًا أقدّر الكمية بالعين، ويجب ألا يكون الخليط كثيفًا جدًا ولا سائلًا جدًا!
الخطوة 6 من 8: خذ السوفّيتشيني، واغمسها أولًا في الخليط ثم في دقيق الذرة أو البقسماط.
الخطوة 7 من 8: سخّن مقلاة بالزيت واقلها حتى تكتسب لونًا ذهبيًا!
الخطوة 8 من 8: قدّمها ساخنة مع الخضار والمايونيز أو الكاتشب، وستكون مثالية!
باختصار: يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة103 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,052 kJ251 kcal | 1,026 kJ245 kcal |
| الدهون | 11.41 g | 11.13 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 6.26 g | 6.11 g |
| الكربوهيدرات | 33.29 g | 32.48 g |
| منها سكريات | 1.12 g | 1.09 g |
| الألياف | 1.52 g | 1.48 g |
| البروتينات | 5.24 g | 5.11 g |
| الملح | 0.86 g | 0.84 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
