معركة طهاة الطعام: راحة الخريف
4 مبدعين في منافسة، مع لجنة تحكيم استثنائية
وصفة من إعداد
بديل سريع ولذيذ للراغو التقليدي، غني بالبروتينات النباتية.
الخطوة 1 من 6: ابدأ بطحن السيتان بشكل خشن.
الخطوة 2 من 6: في قدر، ضع زيت الزيتون البكر الممتاز ليُشوح مع السوتيه (البصل والجزر والكرفس) والأعشاب العطرية.
الخطوة 3 من 6: أضف السيتان ودعه يتشرب النكهة.
الخطوة 4 من 6: ازلّه بالنبيذ الأحمر؛ وعندما يتبخر الكحول، أضف أيضًا صلصة الطماطم مع قليل من الماء لتنظيف الوعاء.
الخطوة 5 من 6: اتركه يطهى على نار هادئة ومغطى بغطاء لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
الخطوة 6 من 6: اضبط الملح والفلفل.
باختصار: يتطلب التحقق للنباتيين الصرف · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والكرفس
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
