معركة طهاة الطعام: راحة الخريف
4 مبدعين في منافسة، مع لجنة تحكيم استثنائية
وصفة من إعداد
طبق كريمي ولذيذ مثالي للخريف، مع الجنوتشي واليقطين وسبك والسكامورزا.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 6: قطّع اليقطين إلى مكعبات واطهه في مقلاة مع البصل والزيت والملح والماء.
الخطوة 2 من 6: بعد أن ينضج، اهرسه واتركه جانبًا.
الخطوة 3 من 6: حمّر سبك مع قليل من الزيت.
الخطوة 4 من 6: ضع الجنوتشي ليغلي.
الخطوة 5 من 6: أضف كريم اليقطين وسبك والجنوتشي.
الخطوة 6 من 6: قطّع السكامورزا إلى مكعبات وأضفها مباشرةً إلى المقلاة.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · غير مناسب للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والحليب ومشتقاته
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة254 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,400 kJ335 kcal | 552 kJ132 kcal |
| الدهون | 11.8 g | 4.65 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 5.2 g | 2.05 g |
| الكربوهيدرات | 38.52 g | 15.18 g |
| منها سكريات | 3.83 g | 1.51 g |
| الألياف | 2.36 g | 0.93 g |
| البروتينات | 18.5 g | 7.29 g |
| الملح | 0.89 g | 0.35 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
