Foodie CookLab
وصفة من إعداد
اكتشفوا المذاق الأصيل للينغيني بصلصة الكركند: لينغيني مع كركند طازج ونبيذ أبيض، طبق من التقاليد الإيطالية. جرّبوه الآن!
الخطوة 1 من 4: أولًا يجب أن تتذكروا أن الكركند قد تم إذابته مسبقًا ثم يجب تقطيعه إلى قطع ليكون جاهزًا للإضافة إلى الصلصة، أولًا بالطول ثم تقطيعه بالمقص.
الخطوة 2 من 4: قطّعوا فصوص الثوم، وضعوها في مقلاة مع ملعقتين من الزيت واتركوها تتشوّح على نار هادئة.
الخطوة 3 من 4: بمجرد أن يكتسب الثوم لونًا، أضيفوا قطع الكركند وامزجوا بالنبيذ الأبيض، ثم أضيفوا صلصة الطماطم واتركوا المزيج يطهى لمدة 15 دقيقة.
الخطوة 4 من 4: بينما تنتهي الصلصة من الطهي، اسلقوا اللينغيني في ماء مملح وفير.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والقشريات
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل 100 غ |
|---|---|
| الطاقة | 390 kJ93 kcal |
| الدهون | 1.2 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 0.36 g |
| الكربوهيدرات | 10.76 g |
| منها سكريات | 2.08 g |
| الألياف | 0.54 g |
| البروتينات | 10.23 g |
| الملح | 0.1 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
