وصفة من إعداد Millegrammi
سباغيتي مع طماطم كرزية وريكوتا وبيكورينو وتارالو مفتت: طبق إيطالي لذيذ جدًا.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على حصتان، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 7: ابدأ بتقطيع الطماطم الكرزية المغسولة والمنزوعة العنق إلى نصفين.
الخطوة 2 من 7: في مقلاة، سخّن الثوم في الزيت ثم أضف الطماطم الكرزية. اضبط الملح واطبخ لمدة 10 دقائق.
الخطوة 3 من 7: في هذه الأثناء، اغْلِ الماء واطبخ السباغيتي.
الخطوة 4 من 7: في وعاء، اخلط الريكوتا مع الريحان المفتت واتركه جانبًا.
الخطوة 5 من 7: فتّت التارالو داخل كيس باستخدام كأس.
الخطوة 6 من 7: عندما تنضج السباغيتي، صفِّها واسكبها في المقلاة مع الطماطم الكرزية. أضف الريكوتا، واخلط ثم أضف البيكورينو.
الخطوة 7 من 7: عندما تمتزج الباستا جيدًا، أطفئ النار وأضف التارالو المفتت والريحان الطازج. السباغيتي مع طماطم كرزية وريكوتا وتارالو مفتت جاهزة. بالهناء والشفاء!
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يتطلب التحقق للنباتيين · يتطلب التحقق للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والحليب ومشتقاته
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة316 غ · 1 من 2 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 2,290 kJ547 kcal | 726 kJ174 kcal |
| الدهون | 17.79 g | 5.64 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 8.83 g | 2.8 g |
| الكربوهيدرات | 75.25 g | 23.85 g |
| منها سكريات | 9.24 g | 2.93 g |
| الألياف | 2.84 g | 0.9 g |
| البروتينات | 24.8 g | 7.86 g |
| الملح | 0.54 g | 0.17 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
