معركة طهاة الطعام: راحة الخريف
4 مبدعين في منافسة، مع لجنة تحكيم استثنائية
وصفة من إعداد
وصفة لتحضير ساندويتشات باللوز السوداني، لذيذة جدًا ومقرمشة ومتعددة الاستخدامات لغداء أو سناك أو برانش.
الخطوة 1 من 7: في وعاء أو في العجانة، اسكبي الدقيق والجرانيتو على هيئة نافورة، ثم أضيفي الماء تدريجيًا مع البدء بالعجن، ثم أضيفي الملح والزيت.
الخطوة 2 من 7: في هذه الأثناء قطّعي اللوز السوداني المحمّص إلى حبيبات خشنة.
الخطوة 3 من 7: اسكبي 100 غ من اللوز السوداني في العجين واعجني بسرعة منخفضة أو برفق، أما الباقي فاسكبيه في طبق مسطح وسيُستخدم لتغطية الساندويتشات.
الخطوة 4 من 7: في النهاية أضيفي الخميرة وأكملي العجن حتى يصبح العجين أملس.
الخطوة 5 من 7: غطي الوعاء بقطعة قماش واتركيه ليرتاح ثلاثًا لإتمام التخمير.
الخطوة 6 من 7: بعد انتهاء الوقت المحدد، حضّري الساندويتشات بالحجم الذي ترغبينه، ومرريها في اللوز السوداني ورتبيها متباعدة جيدًا في صينية مبطنة بورق الخبز.
الخطوة 7 من 7: اتركيها تنضج لمدة 50 دقيقة على درجة حرارة 180°.
باختصار: يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والمكسرات
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
